Secret Garden

Single Origin Coffee aus Peru, aus der malerischen Region Chanchamayo, lädt zu einer geschmacklichen Entdeckungsreise ein, die durch Ausgewogenheit und Tiefe besticht. In Höhenlagen von 1.320 bis 1.820 Metern gedeihen die Sorten Caturra und Catuai unter optimalen Bedingungen und garantieren die herausragende Qualität der Bohnen.

Geschmack dunkler Kakao · Karamell · Nuss · Johannisbeere

Land / Region Peru, Chanchamyo | Kooperative: Edward Vigo, Caci Satinaki

Varietät Caturra, Catuai (SCA-Score: 84) 100 % Arabica

Verarbeitung gewaschen, handgepflückt, sonnengetrocknet

Zubereitungsempfehlung  Siebträger, Vollautomat, Mokka

Single Origin Coffee aus Peru, aus der malerischen Region Chanchamayo, lädt zu einer geschmacklichen Entdeckungsreise ein, die durch Ausgewogenheit und Tiefe besticht. In Höhenlagen von 1.320 bis 1.820 Metern gedeihen die Sorten Caturra und Catuai unter optimalen Bedingungen und garantieren die herausragende Qualität der Bohnen.

Die aufwändige, nasse Aufbereitung offenbart in einer schonenden mittleren Röstung süße Aromen von Johannisbeeren, Haselnuss, Mandel und Karamell. Leicht fruchtige Noten roter Beeren fügen eine feine Frische hinzu, die dem Gesamtbild eine harmonische Balance verleiht. Der Kaffee hinterlässt einen seidigen, lang anhaltenden Abgang – ein Genuss, der nachklinget.

Mit einem beeindruckenden SCA-Score von über 84 Punkten vereint dieser peruanische Kaffee feine Komplexität mit sanfter Kraft und macht jeden Schluck zu einem erlesenen Erlebnis. Die einzigartige Aromatik und Finesse dieses Kaffees entführen in die reiche Tradition und Sorgfalt der peruanischen Kaffeeproduktion, die in jeder Tasse spürbar ist. Dieser besondere Genuss bereichert jeden Alltag.